Fermenterede læskedrikke

Mælkebøtter er ubetinget min favoriturt, da den har det hele: Den er livskraftig, med dybe kraftige pælerødder, bitre stærke blade, smukke højgule og indbydende kronblade, saftfulde stærke stængler, masser af smag og nuancer. Mælkebøtten er elsket og hadet, står smuk og åben på en sommerdag, introvert og lukket på en Read more…